2024年12月

黒いトマト

 イタリア産トマトが、じつは中国産だった。 こんなBBCの調査報道がありました。さては、と思えば案の定、中国ウイグル産のトマト。民族圧殺の憂き目にあっているウイグル族の血と涙が、イタリア産という優美なイメージに隠されてヨ […]

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やせ薬の食文化

 ダイエットに使われる薬が、アメリカ人の食生活を変えています。 オゼンピックやウェゴビーなどのダイエット薬、やせ薬は、苦労せずに体重を減らすことができる。しかし、使っている人はやせるだけでなく味覚も変わるといいます。砂糖

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