そのまま – ページ 12 – ジャーナリスト雑記帳

豆はおいしい

　肉食を減らすには、どうすればいいか。　肉食は健康に悪いし、地球環境にとってさらに悪い。減らしたほうがいいけれど、ただやめろといっても無理です。もっと別の「新しい味」を覚えてもらうのがいいと、フードライターがいっている。 […]

　精神病の治療は、患者の状態だけみていても進まない。経済や雇用、温暖化や環境など、世界の「大きな状況」も考慮しなければならない。　新しい研究が、このように主張しています。　ようやくそこまで来たかと、ぼくは膝を打ちました。

　フードロス、食べられるのに捨てられてしまう食品は、１日に１０億食。　８億人が飢えているこの地球上では、食べ物の３分の１がゴミとして捨てられていると国連環境計画のレポートがいっています（UNEP Food Waste I

　先週、フランソワ・トスケルについて書きました。　２０世紀の南フランスで、前衛的な精神科を実践した精神科医です。鉄格子を廃止し、患者の束縛をなくし、医者と患者を対等な存在とみなしました。　イタリアが１９７０年代に精神科病

　ウォルツの発音は、壁、ウォール（wall）のウォ。ワルツのワじゃありません。　ニューヨーク・タイムズがこんなふうに解説していました。　カマラ・ハリス大統領候補の相棒として指名された、ティム・ウォルツ副大統領候補の発音で

　ミャンマーで反政府勢力が攻勢に出ています。　東部、シャン州の首都を制圧し、政府軍は「歴史的敗北」を喫しました。ただちに軍政がゆらぐ事態ではないけれど、反政府勢力は着実に足場を広げ、ミャンマー軍事政権はさらに追い詰められ

　アール・ブリュットを正面から取りあげた美術展が開かれています。「フランソワ・トスケル：アバンギャルド精神医学とアール・ブリュットの誕生」と題する展示で、ニューヨークのアメリカン・フォーク・アート美術館でことし４月から８

　アメリカ東部の先進的な町で、先進的なタバコ対策がはじまります。　タバコを禁止するというより、最初から「なかったこと」にする。　どういうことか。　いまいる子どもが、おとなになってもタバコが買えないようにするというのです。

　こんなところで、再び出会うとは思いませんでした。　ジャッカ・ドフニ。　ウィルタ語で「大切なものを収める家」という意味です。　最初に出会ったのは津島佑子の、同名のタイトルの小説でした。北の大地に生まれた少女の魂の遍歴を描

　アルツハイマー病が、血液検査でかなりわかるようになった。　こんなニュースがあり、医学の進歩はいいことだと思ったら、どうもそんな単純な問題ではないらしい。アルツハイマー病の検査を一般人が気軽にできるようになったら、不安を